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; 李掌柜的眼里出现了一丝兴趣,“奥,是什么东西?”
“卤牛肉,卤鸡,卤鸭,卤肉等东西,您应该知道这些东西原材料比较贵,所以要是卖的话价格也是不便宜的,我才是没有做,在大集上这些东西根本就是卖不出去的。”方灿灿开口解释说。
李掌柜这个时候的兴趣是更加的浓厚了,“你这么说的话,那就是还有其他的东西可以卤了?“
方灿灿点点头,“没错,还有鸡蛋,蔬菜,豆腐等都是可以卤的,您要是需要的话下次我也是可以做点儿的。”
听到这里,李掌柜已经是确定了要跟方灿灿他们做生意了,因为只要方灿灿说的这些东西能够做出来的话,那么他们酒楼就是可以有新的菜品了。
香悦楼是京城的大家族的生意,在全国各地都有它的身影,青山镇香悦楼在这里是数一数二的大酒楼,但是在全国而言却是落后的,每年的收益也是落在后面的,他们要赶紧的想办法解决这种局面,不然很可能他这个掌柜的就要换人了。
听说东家的大公子就要过来了,到时候要是这个生意可以做得好的话,那么他们就是能够翻身了。
李掌柜当即就是拍板决定了,“行,你要是能够将你说的那些都在做出来,我就直接的买了,我们酒楼也应该有新的菜色了。”
方灿灿点点头,“行,那我现在回去就做,明天就给你们送过来,你中午的时候就上桌,咱们看看卖的结果怎么样,到时候再说这生意,你看如何?”
李掌柜听到这话也是点点头,“行啊,就这么办,明天我在酒楼里等着你们。”
方灿灿也是点点头,她其实这么做就是想要看看到时候应该要怎么来算价钱的,只是现在还不能这么的说的而已, 既然已经是商量好了,方灿灿就是跟韩福达就是告辞了。
他们现在得去买原料了,先是去卖牛肉的地方买了三斤,一斤要七十文钱,牛肉太贵了,又买了两只鸡和两只鸭,还有就是猪肉也是买了几斤,到了最后还买了一些鸡蛋,蔬菜和豆腐她准备去村子里买。
将买好的东西都放进了担子里,方灿灿就是跟着韩福达一起回去了,现在的时间已经是不早了,午饭的时候都要过去了,只是他们身上没有钱了,只能是忍着肚子饿回家去了。
幸好今天卖了卤味,要不然他们现在还是没有办法买这些原料的,最后还是买了两只锅以及制作卤汤的原料,不过他们身上的五六百文钱已经是彻底的花光了,没办法只能是赶紧的回去了。
方灿灿将所有的东西都是准备好了之后就赶紧的跟着韩福达回去了,家里现在的灶台只有一个,她得赶紧的回去制作,要不然天黑之前可就是没有办法全部弄好了。
两人赶紧的回去了,可是因为没有吃饭加上忙碌了一中午的时间,方灿灿感觉有些不舒服,但是她硬是忍着回家了,现在已经是天气开始变热了,这是到了夏天的节奏了。
特别是现在已经是午饭过了那么一会儿的时间,正是一天之中最热的时候,方灿灿的汗珠已经是顺着脸颊不停的往下掉了。
韩福达正在走的时候就是看到了,他赶紧的开口问:“灿灿,你怎么呢?”
方灿灿已经是感觉自己的眼前有些发黑了,手脚也是冰凉,没有力气的摇摇头,“我没有什么事情,你放心吧!”
这身体是有些营养不良,不过这些都不是什么大事,只要慢慢的调养总是能好的,韩福达看着方灿灿额头已经被汗水打湿的头发以及她苍白的脸色,有些紧张。
四处看看,他将自己身上的担子放在了一边,然后一把将方灿灿给抱起来了,到了旁边的树荫底下,将方灿灿放在地上,”不要着急,你先在这里休息一下,等会儿我们再走。“
方灿灿点点头,就低着头慢慢的休息着,韩福达将放在路上的担子挑过来了,从里面拿出碗到了一边的小溪那里舀了点儿水过来,“灿灿,你洗把脸这样子能够稍微的凉快点儿。”
方灿灿已经是没有力气了,韩福达就自己给她洗脸,洗手,还将她的脖子和胳膊上也是弄了点儿水,这样子让她能够舒服一些。
过了大概一刻钟的时间,方灿灿才是觉得自己整个人舒服了一些,不再像刚才那样有些反胃,体温也是降下来了,而手脚的温度也是上来了,她长长的舒口气,“好了,我舒服一些了。”
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; 李掌柜的眼里出现了一丝兴趣,“奥,是什么东西?”
“卤牛肉,卤鸡,卤鸭,卤肉等东西,您应该知道这些东西原材料比较贵,所以要是卖的话价格也是不便宜的,我才是没有做,在大集上这些东西根本就是卖不出去的。”方灿灿开口解释说。
李掌柜这个时候的兴趣是更加的浓厚了,“你这么说的话,那就是还有其他的东西可以卤了?“
方灿灿点点头,“没错,还有鸡蛋,蔬菜,豆腐等都是可以卤的,您要是需要的话下次我也是可以做点儿的。”
听到这里,李掌柜已经是确定了要跟方灿灿他们做生意了,因为只要方灿灿说的这些东西能够做出来的话,那么他们酒楼就是可以有新的菜品了。
香悦楼是京城的大家族的生意,在全国各地都有它的身影,青山镇香悦楼在这里是数一数二的大酒楼,但是在全国而言却是落后的,每年的收益也是落在后面的,他们要赶紧的想办法解决这种局面,不然很可能他这个掌柜的就要换人了。
听说东家的大公子就要过来了,到时候要是这个生意可以做得好的话,那么他们就是能够翻身了。
李掌柜当即就是拍板决定了,“行,你要是能够将你说的那些都在做出来,我就直接的买了,我们酒楼也应该有新的菜色了。”
方灿灿点点头,“行,那我现在回去就做,明天就给你们送过来,你中午的时候就上桌,咱们看看卖的结果怎么样,到时候再说这生意,你看如何?”
李掌柜听到这话也是点点头,“行啊,就这么办,明天我在酒楼里等着你们。”
方灿灿也是点点头,她其实这么做就是想要看看到时候应该要怎么来算价钱的,只是现在还不能这么的说的而已, 既然已经是商量好了,方灿灿就是跟韩福达就是告辞了。
他们现在得去买原料了,先是去卖牛肉的地方买了三斤,一斤要七十文钱,牛肉太贵了,又买了两只鸡和两只鸭,还有就是猪肉也是买了几斤,到了最后还买了一些鸡蛋,蔬菜和豆腐她准备去村子里买。
将买好的东西都放进了担子里,方灿灿就是跟着韩福达一起回去了,现在的时间已经是不早了,午饭的时候都要过去了,只是他们身上没有钱了,只能是忍着肚子饿回家去了。
幸好今天卖了卤味,要不然他们现在还是没有办法买这些原料的,最后还是买了两只锅以及制作卤汤的原料,不过他们身上的五六百文钱已经是彻底的花光了,没办法只能是赶紧的回去了。
方灿灿将所有的东西都是准备好了之后就赶紧的跟着韩福达回去了,家里现在的灶台只有一个,她得赶紧的回去制作,要不然天黑之前可就是没有办法全部弄好了。
两人赶紧的回去了,可是因为没有吃饭加上忙碌了一中午的时间,方灿灿感觉有些不舒服,但是她硬是忍着回家了,现在已经是天气开始变热了,这是到了夏天的节奏了。
特别是现在已经是午饭过了那么一会儿的时间,正是一天之中最热的时候,方灿灿的汗珠已经是顺着脸颊不停的往下掉了。
韩福达正在走的时候就是看到了,他赶紧的开口问:“灿灿,你怎么呢?”
方灿灿已经是感觉自己的眼前有些发黑了,手脚也是冰凉,没有力气的摇摇头,“我没有什么事情,你放心吧!”
这身体是有些营养不良,不过这些都不是什么大事,只要慢慢的调养总是能好的,韩福达看着方灿灿额头已经被汗水打湿的头发以及她苍白的脸色,有些紧张。
四处看看,他将自己身上的担子放在了一边,然后一把将方灿灿给抱起来了,到了旁边的树荫底下,将方灿灿放在地上,”不要着急,你先在这里休息一下,等会儿我们再走。“
方灿灿点点头,就低着头慢慢的休息着,韩福达将放在路上的担子挑过来了,从里面拿出碗到了一边的小溪那里舀了点儿水过来,“灿灿,你洗把脸这样子能够稍微的凉快点儿。”
方灿灿已经是没有力气了,韩福达就自己给她洗脸,洗手,还将她的脖子和胳膊上也是弄了点儿水,这样子让她能够舒服一些。
过了大概一刻钟的时间,方灿灿才是觉得自己整个人舒服了一些,不再像刚才那样有些反胃,体温也是降下来了,而手脚的温度也是上来了,她长长的舒口气,“好了,我舒服一些了。”
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