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黑仔一家给明好特意煮了一碗自家的米粉。
“姑娘,赶了这么老远的路,吃一碗家乡的狗仔粉,其余的事情咱不急。”妇人给明好端了一大个海碗。
“狗仔粉?”明好一听这个名字,就笑了。
狗仔粉?肯定不是以后所说的狗仔,那么字面意思,是小狗狗的肉做的米粉?
那她等会是说自己不吃狗肉?还是闭上眼睛入乡随俗吃下去?
狗仔粉放桌上的时候,明好表示自己想多了。
其实也就是米粉,筷子粗细,上面卧着一个荷包蛋。
明好也不客气,夹着吃了两根,特别浓郁的米的味道在口腔传来,软绵绵滑溜溜的,倒是别有一番风味。
见她爱吃,妇人又笑了。
“婶子,这个也是自己家做的?”明好问道。
“可不就是,这个也不难。也就是快要过年了咱才做了几桶。”
明好很快就了解,这个狗仔粉用筷子夹起来的时候,一晃一晃的,有些像小狗的尾巴。
而做法也不算难,米磨浆之后,用一个大大的漏勺,直接挤压到滚水里,煮熟之后一条条的,也就行了。
果然每个地方都有自己特色的东西。
看来回家告诉婆婆李秋芳,她一定有些兴趣。
明好一边吃,一边跟黑仔闲聊。
听说他还是高中毕业,在村里的小学做过几天代课老师,平时也看种植甘蔗之类的书,现在就想着能不能利用土地发展一下经济的时候,更是高看了他一眼。
虽然只是代课老师,可也勉强算是公家饭,在这个时候,敢想敢拼的人,都不至于过得太差。
接着刚才的话题,明好道:“黑老师,我们这一次过来,主要就是买一些糖回去发福利,不过你们这个红糖滋味倒是好,但是外观……还是可以改进一些,比如用竹片或者木片钉成一格一格子的,糖浆冷却之后,就是方块大小的糖了,肯定会更加好卖。
当然,以前你们也没过要卖钱就是。刚你说还要不要,量肯定是要多一些的,只不过依旧还是要等咱工厂的车来了才能给钱。就算是你们自己放着,也没有多费什么神不是?
不过你也知道,我们这一趟是顺路过来,一家家地去走也有些麻烦,到时候车也没那么久停留的时间,你看这样行不行,你也比较了解村子里的情况,哪家有糖都可以让他们拿到你这边,到时候看过质量,就可以定价了,一斤给你两分钱辛苦钱,你看如何?”
黑老师完全就懵了。
他其实就是做过村子里的代课老师,这一次学校放假之后就打算不干了,想着做点什么又没有本钱,一心想着学有所用,甘蔗他就主张不要年年栽种,可是别人都嘲笑他照本宣科。
要按照自己的想法做,一点本钱都没有,家里辛辛苦苦种的甘蔗的钱,他也不好意思直接伸手要。
现在简直就是瞌睡遇见了枕头。
明好这么一说,他就心里算开了,这一斤两分钱,一百斤可就是两块钱,不算少了。
“你一共要多少?”黑老师又问。
明好沉吟了一下,“大概就按照一千两百斤来算吧,我们这一趟也算是补买的,要是受欢迎,下回来采购就不止这么多了,最好还是做成方糖那样,泡水喝也方便。”
一听竟然还有以后,黑老师笑得眼睛都看不见了。
也不管那么多,直接就出了门。
不多时,也就回来了。
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黑仔一家给明好特意煮了一碗自家的米粉。
“姑娘,赶了这么老远的路,吃一碗家乡的狗仔粉,其余的事情咱不急。”妇人给明好端了一大个海碗。
“狗仔粉?”明好一听这个名字,就笑了。
狗仔粉?肯定不是以后所说的狗仔,那么字面意思,是小狗狗的肉做的米粉?
那她等会是说自己不吃狗肉?还是闭上眼睛入乡随俗吃下去?
狗仔粉放桌上的时候,明好表示自己想多了。
其实也就是米粉,筷子粗细,上面卧着一个荷包蛋。
明好也不客气,夹着吃了两根,特别浓郁的米的味道在口腔传来,软绵绵滑溜溜的,倒是别有一番风味。
见她爱吃,妇人又笑了。
“婶子,这个也是自己家做的?”明好问道。
“可不就是,这个也不难。也就是快要过年了咱才做了几桶。”
明好很快就了解,这个狗仔粉用筷子夹起来的时候,一晃一晃的,有些像小狗的尾巴。
而做法也不算难,米磨浆之后,用一个大大的漏勺,直接挤压到滚水里,煮熟之后一条条的,也就行了。
果然每个地方都有自己特色的东西。
看来回家告诉婆婆李秋芳,她一定有些兴趣。
明好一边吃,一边跟黑仔闲聊。
听说他还是高中毕业,在村里的小学做过几天代课老师,平时也看种植甘蔗之类的书,现在就想着能不能利用土地发展一下经济的时候,更是高看了他一眼。
虽然只是代课老师,可也勉强算是公家饭,在这个时候,敢想敢拼的人,都不至于过得太差。
接着刚才的话题,明好道:“黑老师,我们这一次过来,主要就是买一些糖回去发福利,不过你们这个红糖滋味倒是好,但是外观……还是可以改进一些,比如用竹片或者木片钉成一格一格子的,糖浆冷却之后,就是方块大小的糖了,肯定会更加好卖。
当然,以前你们也没过要卖钱就是。刚你说还要不要,量肯定是要多一些的,只不过依旧还是要等咱工厂的车来了才能给钱。就算是你们自己放着,也没有多费什么神不是?
不过你也知道,我们这一趟是顺路过来,一家家地去走也有些麻烦,到时候车也没那么久停留的时间,你看这样行不行,你也比较了解村子里的情况,哪家有糖都可以让他们拿到你这边,到时候看过质量,就可以定价了,一斤给你两分钱辛苦钱,你看如何?”
黑老师完全就懵了。
他其实就是做过村子里的代课老师,这一次学校放假之后就打算不干了,想着做点什么又没有本钱,一心想着学有所用,甘蔗他就主张不要年年栽种,可是别人都嘲笑他照本宣科。
要按照自己的想法做,一点本钱都没有,家里辛辛苦苦种的甘蔗的钱,他也不好意思直接伸手要。
现在简直就是瞌睡遇见了枕头。
明好这么一说,他就心里算开了,这一斤两分钱,一百斤可就是两块钱,不算少了。
“你一共要多少?”黑老师又问。
明好沉吟了一下,“大概就按照一千两百斤来算吧,我们这一趟也算是补买的,要是受欢迎,下回来采购就不止这么多了,最好还是做成方糖那样,泡水喝也方便。”
一听竟然还有以后,黑老师笑得眼睛都看不见了。
也不管那么多,直接就出了门。
不多时,也就回来了。
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