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九零小说网 www.90xsw.net,金光闪耀无错无删减全文免费阅读!

    在我国南方,农村7、8月份都是很忙的,要搞“双抢”,就是抢收头季稻,抢种二季稻。双抢结束,就迎来了9月份开学的季节。

    金光振不再上学了,就在思考接下来自己做什么。其实他心中基本上已经有了一个想法,就是做爆米花。

    早期的爆米花是采用转炉式爆锅加工的,就是将玉米(许多谷物和杂粮类都可以)置于特殊容器中进行加热,使得玉米处在高温高压的状态下,随着锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也就也不断地增大。加热到一定温度,操作人把锅拿到一个架子上,并且固定,然后搬动盖子上的一个开关,“砰”的一声巨响,锅的盖子被打开,玉米被突然喷了出来,释放在常温常压下,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得玉米粒内外压强差变大,导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米粒,即成了爆米花,同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。如果放入大米和高粱等谷物类也是一样的道理。

    金光振在县城的街上见过这种爆米花加工过程,觉得新奇又简单。去年他的舅舅,也就是他母亲的弟弟马月久买了一台爆米花机。不过,他舅舅做了一年,发现这个东西简单,做的人多了起来,没什么钱赚,今年便不准备接着做了,而是准备做瓦。因此,爆米花机就扔在家里不准备用了。金光振就向舅舅借用。马月久对外甥金光振一直挺好。如今姐夫去世,外甥借个爆米花机用自然爽快答应。只是他也对金光振说:“光振,爆米花机我又不用了,你要就拿去,送给你了。只是如今街上好几个做这个的,已经赚不到钱了。”

    金光振早就想好了,答道:“舅舅,街上爆米花机多了,当然不好赚钱了。这个东西又不太重,我不会挑着它直接去村里吗?这样送上门去,肯定很多人会让我给他们打爆米花的。而且他们自己出原料,想打玉米就拿玉米来,想打稻米就打稻米。我只收点手工费,这又不贵。我每天跑不同村,应该能赚些钱吧!”马月久一听,笑道:“想法不错!只是挑着爆米花机走村窜户还是满累的。另外,去陌生的村里还需要胆量。”金光振道:“这个我不怕。我现在年轻,也不怕累。只要能赚到钱就可以了。”马月久道:“那好吧。舅舅支持你。如果不行,就帮我来做瓦!”金光振道:“好的。”

    金光振把爆米花机从舅舅那里挑回了家。母亲马月梅已经听金光振讲了打算,她对儿子是支持的。上半年丈夫生病,已经把家弄得人财两空。如今生活真是很困难了,小儿子的学费都是借的。幸好大儿子懂事,不怕辛苦想着去赚钱,她怎么能不支持呢?

    金光振又买了点糖精,目的让爆米花有甜味,更加好吃。他用一块木板做了块牌子。上面写着:“做爆米花,原料由你提供,我只收手工费。0.5元/次。”实际上他的做法明显与街上做爆米花的不一样了。街上的那是卖爆米花的,虽然赚的也是手工钱,金光振则是直接卖手工了。

    做好了这些准备,金光振决定先从自己村开始吧。他把爆米花机挑到村边一块空地上,放在一棵大槐树下。这个地方是村民们夏天傍晚爱来乘凉聊天的地方。金光振把牌子往树上一挂,标志着他的做爆米花生意就正式开张了。

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