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章家人听完这句，全停下筷子，向章云看来，“你有啥法子？”周氏欢喜问道，自个闺女的新鲜花样，这些日见多了，全都已经习惯，只要章云开口，几乎都有惊喜。
章云跟着停下筷子，道：“我想着一到过年，每家都会花心思多弄吃食，尤其是油炸吃食，平日里很少吃，到过年总想做些出来，大人娃儿都能解解馋，爹，娘，你们说是不是这个理。”
章家人都纷纷点头，周氏道：“那是自然，一年统共也就过一趟年，又难得手里有点钱，谁不想吃得好点。”周氏想了想道：“这跟豆腐又有啥关系？”其他人也全都不解，疑惑看向章云。
章云刚就一直在想，制作的方法到是挺多，就是借口难找，上几次都能推到外乡人身上，这回实在八竿子打不着，总不能再用，可是不找个借口，又要怎么解释，她为何能知道别人没见过的法子，这点她还真有些头痛。
一直思来想去也没寻到好借口，这会周氏都已经当面问了，她不答也不行，只能硬着头皮道：“我是想……是这样的，我看其他吃的都能炸，就想着，能不能试试看炸豆腐，这豆腐虽是平日里再寻常不过的吃食，可要是换种吃法，其他人会觉得新鲜，自然就能好卖的。”
“豆腐平常是不太会用炸的，不过要说从来没有的新鲜吃法，这也算不上，只怕炸出来，好不好卖还难说吧。” 周氏听完，到是有些迟疑，炸豆腐确实不多见，却也不见得没人这么吃过，周氏觉得并不见得能好卖。
要真是炸豆腐，章云也就不费这个力了，她心里想的，其实是炸豆腐泡，还有炸臭豆腐，尤其是臭豆腐，它可是撑起大片产业的驰名小吃，她要求不高，光过年这段期间，卖个几十斤臭豆腐，应该是不成问题的。
章云对臭豆腐很有信心，苦就苦在，她不能直接告诉家里人，在她的记忆里，这个年代，最起码昌元镇一带，从来没出现过臭豆腐这种东西，你说她一个乡下小姑娘，平白无故的，张口就能说出做法，这太不正常了，所以她不能直接说，只能装作在炸豆腐的过程里，一步步摸索出来，那样最多夸她一句聪明，就不会招人怀疑了。
她心里的这些弯弯绕绕，全都不能告诉家里人，只能半带撒娇道：“爹，娘，豆腐又不是啥贵价货，正好常叔家豆腐难卖，咱们让他再便宜点，买上一些回来，又有现成的油，炸了先试试看，要真不行，最多留家里自个吃，也没啥本好亏，不是嘛。”
这说法多少让家里人听进去了，其实试试到也无妨，只是明儿得用的鬼子姜急着要弄，实在没那人手，周氏不禁道：“咱们还是迟些再试吧，有这功夫，先把鬼子姜弄出来，明儿才能接上用。”
不是章云心急，这迟了肯定是不行的，要真准备炸这些卖，首先油就得先留点下来，否则没油怎么炸，再说只有年节上，寻常人家才舍得拿几个钱买点新鲜吃食，等过了年，这钱又得攥手里不肯花了。
“娘，这万一要是成了呢，咱们家不又多些钱进项，不趁着腊月过年做起来，迟了可就错过机会了。”章云稍稍有些焦急起来，碗筷都搁了下来，就盯着爹娘看。
都道爹总是疼闺女一些，这话真不假，章友庆见闺女心心念念想试，就不忍心驳了她的兴头，趁着周氏没开口前，点头给应了下来，“他娘，就让她试吧，咱们家这么多人手，你也不用发愁，大不了晚点歇，总能把活做完的。”
得到爹的支持，章云高兴地跳下了板凳，笑着道：“对啊，娘，爹都应承了，你也别反对了吧。”
周氏瞧她那兴奋样，不由心里笑了起来，再扭头看看一旁的公公，见他也没开口反对，就再不坚持下去，笑着开口道：“好，好，好，让你试总成了吧。”
章云当即就捧起碗，大口将玉米糊扒下肚，一抹嘴道：“那我这就去买豆腐。”说着就转身出去，这时，章程却急声喊了起来，“你个姑娘家，大晚上跑去人家家里干嘛，还是让我去吧。”
章程喊着话就冲了过去，连玉米糊都来不及吃完，章云忙停下脚步，再不往外跑，她刚刚一急，到忘了古代的规矩，这时候姑娘可没现代那种自由，晚上跑到人家家里，指不定又得流出闲话来。
章云停下脚步后，章程很快错身而过，跑出堂屋去，转眼就出了篱笆院，常铁木家并不远，来回都要不了一刻钟，很快就能回头了。
这话... -->>
章家人听完这句，全停下筷子，向章云看来，“你有啥法子？”周氏欢喜问道，自个闺女的新鲜花样，这些日见多了，全都已经习惯，只要章云开口，几乎都有惊喜。
章云跟着停下筷子，道：“我想着一到过年，每家都会花心思多弄吃食，尤其是油炸吃食，平日里很少吃，到过年总想做些出来，大人娃儿都能解解馋，爹，娘，你们说是不是这个理。”
章家人都纷纷点头，周氏道：“那是自然，一年统共也就过一趟年，又难得手里有点钱，谁不想吃得好点。”周氏想了想道：“这跟豆腐又有啥关系？”其他人也全都不解，疑惑看向章云。
章云刚就一直在想，制作的方法到是挺多，就是借口难找，上几次都能推到外乡人身上，这回实在八竿子打不着，总不能再用，可是不找个借口，又要怎么解释，她为何能知道别人没见过的法子，这点她还真有些头痛。
一直思来想去也没寻到好借口，这会周氏都已经当面问了，她不答也不行，只能硬着头皮道：“我是想……是这样的，我看其他吃的都能炸，就想着，能不能试试看炸豆腐，这豆腐虽是平日里再寻常不过的吃食，可要是换种吃法，其他人会觉得新鲜，自然就能好卖的。”
“豆腐平常是不太会用炸的，不过要说从来没有的新鲜吃法，这也算不上，只怕炸出来，好不好卖还难说吧。” 周氏听完，到是有些迟疑，炸豆腐确实不多见，却也不见得没人这么吃过，周氏觉得并不见得能好卖。
要真是炸豆腐，章云也就不费这个力了，她心里想的，其实是炸豆腐泡，还有炸臭豆腐，尤其是臭豆腐，它可是撑起大片产业的驰名小吃，她要求不高，光过年这段期间，卖个几十斤臭豆腐，应该是不成问题的。
章云对臭豆腐很有信心，苦就苦在，她不能直接告诉家里人，在她的记忆里，这个年代，最起码昌元镇一带，从来没出现过臭豆腐这种东西，你说她一个乡下小姑娘，平白无故的，张口就能说出做法，这太不正常了，所以她不能直接说，只能装作在炸豆腐的过程里，一步步摸索出来，那样最多夸她一句聪明，就不会招人怀疑了。
她心里的这些弯弯绕绕，全都不能告诉家里人，只能半带撒娇道：“爹，娘，豆腐又不是啥贵价货，正好常叔家豆腐难卖，咱们让他再便宜点，买上一些回来，又有现成的油，炸了先试试看，要真不行，最多留家里自个吃，也没啥本好亏，不是嘛。”
这说法多少让家里人听进去了，其实试试到也无妨，只是明儿得用的鬼子姜急着要弄，实在没那人手，周氏不禁道：“咱们还是迟些再试吧，有这功夫，先把鬼子姜弄出来，明儿才能接上用。”
不是章云心急，这迟了肯定是不行的，要真准备炸这些卖，首先油就得先留点下来，否则没油怎么炸，再说只有年节上，寻常人家才舍得拿几个钱买点新鲜吃食，等过了年，这钱又得攥手里不肯花了。
“娘，这万一要是成了呢，咱们家不又多些钱进项，不趁着腊月过年做起来，迟了可就错过机会了。”章云稍稍有些焦急起来，碗筷都搁了下来，就盯着爹娘看。
都道爹总是疼闺女一些，这话真不假，章友庆见闺女心心念念想试，就不忍心驳了她的兴头，趁着周氏没开口前，点头给应了下来，“他娘，就让她试吧，咱们家这么多人手，你也不用发愁，大不了晚点歇，总能把活做完的。”
得到爹的支持，章云高兴地跳下了板凳，笑着道：“对啊，娘，爹都应承了，你也别反对了吧。”
周氏瞧她那兴奋样，不由心里笑了起来，再扭头看看一旁的公公，见他也没开口反对，就再不坚持下去，笑着开口道：“好，好，好，让你试总成了吧。”
章云当即就捧起碗，大口将玉米糊扒下肚，一抹嘴道：“那我这就去买豆腐。”说着就转身出去，这时，章程却急声喊了起来，“你个姑娘家，大晚上跑去人家家里干嘛，还是让我去吧。”
章程喊着话就冲了过去，连玉米糊都来不及吃完，章云忙停下脚步，再不往外跑，她刚刚一急，到忘了古代的规矩，这时候姑娘可没现代那种自由，晚上跑到人家家里，指不定又得流出闲话来。
章云停下脚步后，章程很快错身而过，跑出堂屋去，转眼就出了篱笆院，常铁木家并不远，来回都要不了一刻钟，很快就能回头了。
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