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看着面前烤干了的一堆法棍,让人头疼。
“有了。”韩绛轻轻一拍手:“丹霞,赶紧回去,今晚上开小灶。”
“是。”丹霞完全不明白发生了什么,只听到开小灶就非常的兴奋。
韩同卿转过头:“能吃?”
“咱们尝试一下芝士火锅。”
“好,试试。”
奶酪这东西三国时代就有,魏晋时期达到顶峰,唐时开始越来越少,到了宋之后几乎就没有了。因为宋没有自己的畜牧业,临安府为数不多的奶酪都来自北方,在辽的时候辽属汉族将奶酪作为一种储备粮存放。
现在临安府的奶酪都是金国商人带来的,也只有贵族才吃的起。
奶酪、虾肉、火腿、然后就是烤干了的法棍。
韩同卿用竹签插上煮好的胡萝卜,在锅里搅了搅,浓浓的奶酪汁包裹着胡萝卜后再挑起放在嘴里。韩同卿眼睛一亮:“恩,这东西有意思。”
“当然有意思,冬天就要吃点热呼的。”
韩同卿靠近韩绛低声说道:“最好的奶酪不在辽地,在西北。你可以通过鹤翎姑娘从草原上往回贩,临安府什么最挣钱,自然是吃喝玩乐。”
“晓得。”韩绛笑呵呵的点了点头。
另一边屋,丹霞和掌衣等四婢,五个人一人一只小锅,其他普通婢女四个人一只中砂锅。
干硬的法棍在奶酪锅里煮一煮,冬天的热呼呼的,味道确实好极了。
没有人说话,都在低头猛吃。
夜深了,丹霞又泡了一杯山楂水。
而韩绛,则到了那单独的小院。
若是旁人,肯定会被挡下,因为韩绛连天花都不怕,更别说这种牛痘之毒。
进了院子后,韩绛伸手推屋内,却是没推开。
一个身影站在门后:“两位姑娘入夜后低热,请绛哥儿退离。”
不认识,声音也很陌生,却是挺年轻的声音。
韩绛退后几步:“劳烦照顾,绛谢过。”
“份内之事。”回答之后,那身影就往内屋去了。
韩绛来到相隔十丈的另一个院中,张家的几位正在讨论。见到韩绛过来,张季明起身迎了一下:“绛哥儿当年发热了吗?”
“不记得了,那个时候我才一岁,也是事后才知道。不过我记得很疼是真的。”
张季明点了点头:“绛哥儿,傍晚时诊过脉,依脉相看与痘疮有几分相似,却又有不同。我之妻还有儿媳在院内照顾,她们医术不够精,但也确信就眼下来看,这虽然有发热但却不重,但这只是个案。”
张季明的伯父也过来说道:“两位姑娘身强,而且贵府饮食也是极佳,我们担心却正是这个,若是贫苦人家的孩童,会只是轻微发热吗?”
“这个。”韩绛真回答不了。
自己种牛痘是前世,不过等自己几岁之后似乎全国都不再种牛痘,天花消失了。自己有些朋友的孩子就不再种牛痘了。
想想自己小时候的生活,再比... -->>
看着面前烤干了的一堆法棍,让人头疼。
“有了。”韩绛轻轻一拍手:“丹霞,赶紧回去,今晚上开小灶。”
“是。”丹霞完全不明白发生了什么,只听到开小灶就非常的兴奋。
韩同卿转过头:“能吃?”
“咱们尝试一下芝士火锅。”
“好,试试。”
奶酪这东西三国时代就有,魏晋时期达到顶峰,唐时开始越来越少,到了宋之后几乎就没有了。因为宋没有自己的畜牧业,临安府为数不多的奶酪都来自北方,在辽的时候辽属汉族将奶酪作为一种储备粮存放。
现在临安府的奶酪都是金国商人带来的,也只有贵族才吃的起。
奶酪、虾肉、火腿、然后就是烤干了的法棍。
韩同卿用竹签插上煮好的胡萝卜,在锅里搅了搅,浓浓的奶酪汁包裹着胡萝卜后再挑起放在嘴里。韩同卿眼睛一亮:“恩,这东西有意思。”
“当然有意思,冬天就要吃点热呼的。”
韩同卿靠近韩绛低声说道:“最好的奶酪不在辽地,在西北。你可以通过鹤翎姑娘从草原上往回贩,临安府什么最挣钱,自然是吃喝玩乐。”
“晓得。”韩绛笑呵呵的点了点头。
另一边屋,丹霞和掌衣等四婢,五个人一人一只小锅,其他普通婢女四个人一只中砂锅。
干硬的法棍在奶酪锅里煮一煮,冬天的热呼呼的,味道确实好极了。
没有人说话,都在低头猛吃。
夜深了,丹霞又泡了一杯山楂水。
而韩绛,则到了那单独的小院。
若是旁人,肯定会被挡下,因为韩绛连天花都不怕,更别说这种牛痘之毒。
进了院子后,韩绛伸手推屋内,却是没推开。
一个身影站在门后:“两位姑娘入夜后低热,请绛哥儿退离。”
不认识,声音也很陌生,却是挺年轻的声音。
韩绛退后几步:“劳烦照顾,绛谢过。”
“份内之事。”回答之后,那身影就往内屋去了。
韩绛来到相隔十丈的另一个院中,张家的几位正在讨论。见到韩绛过来,张季明起身迎了一下:“绛哥儿当年发热了吗?”
“不记得了,那个时候我才一岁,也是事后才知道。不过我记得很疼是真的。”
张季明点了点头:“绛哥儿,傍晚时诊过脉,依脉相看与痘疮有几分相似,却又有不同。我之妻还有儿媳在院内照顾,她们医术不够精,但也确信就眼下来看,这虽然有发热但却不重,但这只是个案。”
张季明的伯父也过来说道:“两位姑娘身强,而且贵府饮食也是极佳,我们担心却正是这个,若是贫苦人家的孩童,会只是轻微发热吗?”
“这个。”韩绛真回答不了。
自己种牛痘是前世,不过等自己几岁之后似乎全国都不再种牛痘,天花消失了。自己有些朋友的孩子就不再种牛痘了。
想想自己小时候的生活,再比... -->>
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