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叶乐怡直接就参考后世现代的炸鸡店,那些炸鸡店基本上店面不大,里面只会放几套桌椅,然后装修都很明亮。
所以,叶乐怡准备就按照现代的炸鸡店的装修来,想来那么多炸鸡店那么受欢迎,肯定有它的道理。
“这样也行,只是这样的话要推迟一段时间了。”顾修远有点迟疑,叶家的情况已经很不好了,这也是为什么乐儿要冒险做生意的缘故,可是现在要是还装修铺子的话只怕是会推迟半个月左右。
“这样也可以,毕竟现在做炸鸡的人不多,万一人很多的话,恐怕会供不应求,我们既然要做,那么就要做好,如果一开始就没办法供应那么多人,只会让人观感不好,觉得这家店毫无准备。”
“这倒也是,还是按照乐儿你说的来吧,对了,你刚刚不是说人手不够吗?那么就让王府的厨子也一起做吧,我们平时有时候也不在王府吃饭,所以厨子相对来说也很空闲。”
顾修远生怕叶乐怡拒绝,连忙说了一堆理由,叶乐怡没有办法只好答应。
“好吧,那么等明天把铺子确定下来就开始做炸鸡,争取多做一点,就算卖不出去也可以自己家里人吃。”
叶乐怡之后又和顾修远讨论了一会,等讨论的差不多了,叶乐怡就回去了。
......
第二天。
叶乐怡选了一个最合适的铺子,顾修远也在一边跟着,见叶乐怡决定了之后就直接付了钱。
在京城里做生意的人都是有眼色的人,顾修远回来的时候是骑着马进京的,因为他的名声很多人虽然怕他,但也很是敬佩,所以很多人前去城门看战王,当时这个东家也去了,自然知道顾修远是谁。
虽然不清楚叶乐怡的身份,但是想来身份也不会低,不然的话也不会和战王站在一起,甚至可能是一起出门。
所以,东家谄媚的笑道:“这个铺子现在是小姐您的了,还希望小姐您能够生意兴隆,赚的盆满钵满。”
虽然叶乐怡对于这个东家的见风使舵很是看不上,但现在人家都说了好话,自己也不好不回应,所以只是淡淡点了点头,“还承东家吉言。”
东家收了钱之后就离开了,叶乐怡仔细看了看铺子里的情况,这个铺子不大不小,本来做的也是吃食,所以铺子里面拜访了几套桌椅,叶乐怡不打算动,叶乐怡又往后院看了看,大概原来是不住人的,所以后院厢房基本空置,叶乐怡打算之后添一点家具,再买一些日常生活用品就可以入住了,平时估计也没有什么人住在里面,所以这边不急。
其他的也没有什么不好的,叶乐怡也不打算大改,只换一下颜色还有匾额就可以了。
只是,匾额的名字要叫什么?
叶乐怡是个取名废,只好转头问顾修远,顾修远思索了半晌,最后说道:“乐儿,我想到了一个名字,不知道怎么样,这里就叫远乐小居,你觉得如何?”
叶乐怡直接就参考后世现代的炸鸡店,那些炸鸡店基本上店面不大,里面只会放几套桌椅,然后装修都很明亮。
所以,叶乐怡准备就按照现代的炸鸡店的装修来,想来那么多炸鸡店那么受欢迎,肯定有它的道理。
“这样也行,只是这样的话要推迟一段时间了。”顾修远有点迟疑,叶家的情况已经很不好了,这也是为什么乐儿要冒险做生意的缘故,可是现在要是还装修铺子的话只怕是会推迟半个月左右。
“这样也可以,毕竟现在做炸鸡的人不多,万一人很多的话,恐怕会供不应求,我们既然要做,那么就要做好,如果一开始就没办法供应那么多人,只会让人观感不好,觉得这家店毫无准备。”
“这倒也是,还是按照乐儿你说的来吧,对了,你刚刚不是说人手不够吗?那么就让王府的厨子也一起做吧,我们平时有时候也不在王府吃饭,所以厨子相对来说也很空闲。”
顾修远生怕叶乐怡拒绝,连忙说了一堆理由,叶乐怡没有办法只好答应。
“好吧,那么等明天把铺子确定下来就开始做炸鸡,争取多做一点,就算卖不出去也可以自己家里人吃。”
叶乐怡之后又和顾修远讨论了一会,等讨论的差不多了,叶乐怡就回去了。
......
第二天。
叶乐怡选了一个最合适的铺子,顾修远也在一边跟着,见叶乐怡决定了之后就直接付了钱。
在京城里做生意的人都是有眼色的人,顾修远回来的时候是骑着马进京的,因为他的名声很多人虽然怕他,但也很是敬佩,所以很多人前去城门看战王,当时这个东家也去了,自然知道顾修远是谁。
虽然不清楚叶乐怡的身份,但是想来身份也不会低,不然的话也不会和战王站在一起,甚至可能是一起出门。
所以,东家谄媚的笑道:“这个铺子现在是小姐您的了,还希望小姐您能够生意兴隆,赚的盆满钵满。”
虽然叶乐怡对于这个东家的见风使舵很是看不上,但现在人家都说了好话,自己也不好不回应,所以只是淡淡点了点头,“还承东家吉言。”
东家收了钱之后就离开了,叶乐怡仔细看了看铺子里的情况,这个铺子不大不小,本来做的也是吃食,所以铺子里面拜访了几套桌椅,叶乐怡不打算动,叶乐怡又往后院看了看,大概原来是不住人的,所以后院厢房基本空置,叶乐怡打算之后添一点家具,再买一些日常生活用品就可以入住了,平时估计也没有什么人住在里面,所以这边不急。
其他的也没有什么不好的,叶乐怡也不打算大改,只换一下颜色还有匾额就可以了。
只是,匾额的名字要叫什么?
叶乐怡是个取名废,只好转头问顾修远,顾修远思索了半晌,最后说道:“乐儿,我想到了一个名字,不知道怎么样,这里就叫远乐小居,你觉得如何?”