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九零小说网 www.90xsw.net,全能官神无错无删减全文免费阅读!

;   华夏那些名牌酒啊,哪一个不是国有酒厂!

    特别是西蜀某市,先有一种全国名酒,但地区行政区划重新划分后,这个名酒成了别人地盘上的东西,于是,这个市又培育出一个全国名酒,可是,没过两年,这个名酒所在地区又重新成立了一个市,脱离了原来的老东家。这个市终于发飙了,就把自己的一个城郊酒厂当成名酒厂来培养,没到三年时间,酒厂就开始出名了,然后是全国铺货,竟然占据了西蜀中档酒的半壁江山。

    而且,叙州在地理位置、气候风物方面,与华夏最著名的酒业品牌非常相似,为什么别人能出茅台、五粮液而叙州不能出呢。

    所以,安岭对这个酒厂的班子进行了最大的调整,将一名对酒业认知最深的资深技师,直接提拔为酒厂的技术厂长,负责酒厂品种与技术拓展。同时强化酒厂的销售班子,不但实现以销定产的相关策略,而且对销售人员进行“重奖”。

    当然,酒厂要成功,酒好喝,销售得力都只是一方面。在日常消费品里,酒与茶两样,是最讲地理、历史、文化的产品。

    在品牌方面,目前“叙州大曲”已被地区酒厂占领,但“叙酒”二字见于古籍,而且还没人注册为商标。

    其实,后世关于酒的各类标笺,人们在喝的时候并不在意,譬如什么大曲、头曲、二曲等,人们真正在意的,是香型、口感,是价格,是真假。特别是喝多了后上不上头,被作为好酒与差酒的分界线。

    在酒文化的营造上,安岭给写了几句话:“取上游之水,汇杂粮五谷,聚天地精华,酿人间美味。”

    上游之水:长江上游的水,寓意自然、清冽、干净等。

    杂粮五谷:其实遇借了“五粮液”的某种理念。本来,酿酒原料,也以多种粮食配方为好。这样酿出来的酒具有“复合”味道。

    天地精华:酒精,本就是粮食精华,天地孕育而成。

    人间美味:要说美味,谁能比得过酒呢。

    酒的商标用“叙酒”二字,但在品牌上,却有“叙州陈酿”、“叙州佳酿”、“叙州老酒”、“叙州老窖”、“叙州特酿”等。

    在酒的等级上,不再用特曲、头曲、大曲、二曲等划分,而是由低到高分别设定了几个二级品牌,而且给予了品牌注册,分别叫“万家喜乐”、“千年黄金”、“百里春风”、“十全十美”、“天地独尊”。

    看这些二级品牌,就知道安岭要干嘛了。他这是要分别占领不同层次的市场。

    对于如何造酒,安岭一窍不通。便后世那些造型各异的酒瓶,各种各样的防伪包装,各种各样的营销手段等,安岭却见得多了。

    对此,安岭在酒厂扩张方案里都有说明。

    最重要的是,安岭亲自兼任酒厂厂长。

    安岭兼任酒厂厂长,到不是要出风头,而是给酒厂上下打气。毕竟,安岭给酒厂刻画的前景实在太美好了一点,一年生产1万吨000万瓶酒,年净利润要求达到000万元以上。尼玛,这可能么!(未完待续)

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