第34章 烫伤事件 (2/2)
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王胖子搞不懂何大清的操作是什么意思。
反正他觉得那样就是装出来的与众不同。
“刘岚,这么快回来干什么?”王胖子看见前面跑回来的刘岚问,他心中暗想着是不是要催他再炒一锅。
刚刚他使了一点儿小手段,白菜里面没放太多的盐,就是为了让大家吃的时候吃的多,到时候菜不够能得加。
刘岚跑来肯定是催促炒菜,不然待会儿前面打完菜了,不够卖的。
“快,再、再做一盆子萝卜蛋汤,第一批买了的都要回碗,说好吃,我怕不够卖的。”
刘岚这话是对何大清说的。
王胖子的眼睛圆瞪,“那白菜呢?”
他不相信自己会输掉,白菜他炒的可好吃。
“白菜今天是不是盐放少了?前边那一批吃了之后说的,后面的人就不愿意买了,嫌浪费钱。”
刘岚说话时候白了王胖子一眼,就这还跟人家当主任的逗呢,什么脑子啊?
不过这会儿刘岚没空掰扯,她还得回去卖饭。
何大清的脸色有些不好,但暂时忍着没有斥责王胖子。
他得先把萝卜汤做出来。
好在之前他就有所准备,热水足够多,这一次出汤不会那么慢。
等萝卜汤再次被抬出去,何大清有了空闲时间。
他把王胖子叫了过去,“赢了我有什么了不起的?”
王胖子的脸色难看的很,他也不知道赢了有什么了不起。
但是,他知道不赢会很丢人。
“你为了跟我对上,让大家多花钱买菜吃,结果那?耍小聪明都得不到好下场。”
“今天中午那些菜卖不完就得浪费,厂子里的成本要控制,你这是在给厂子增加负担。”
“一份大锅菜不算什么,可这不是大锅菜的问题,是人的问题!”
何大清生气了,他不知道作为一个主厨为什么会这么小心眼儿。
遇到这样小心眼儿的厨子,万一哪个员工或者领导得罪了他,他完全有可能在饭菜里动手脚。
这样的人绝对不能纵容。
王胖子吓坏了,他没想到只是一次比试就上纲上线了。
“何主任,我承认我之前不服气。”
包括现在也是。
他将这一次自己的菜不受认可,归结到了那些员工舍不得花钱上。
如果说菜都免费吃,你看看谁的受欢迎!
何大清看出来他的不服气,他正要再教育两句,就听见傻柱外面喊。
“快快,大酱,拿大酱,有人烫伤!”
食堂出事了,而且是烫伤事件。
何大清作为食堂主任很有责任过去看看怎么回事。
他跟着去了食堂,刘岚在耳边嘟囔着来龙去脉。
说是有人打饭的时候身体不适,呕吐之后没站稳,推了身边的人。
那人直接打翻了一小盆汤,整条胳膊被烫伤了。
何大清看见受伤的人,他皱了皱眉头,“先别吐大酱,去凉水里泡着!”
大酱会污染伤口,引起感染,现在最应该做的是凉水降温。
王胖子搞不懂何大清的操作是什么意思。
反正他觉得那样就是装出来的与众不同。
“刘岚,这么快回来干什么?”王胖子看见前面跑回来的刘岚问,他心中暗想着是不是要催他再炒一锅。
刚刚他使了一点儿小手段,白菜里面没放太多的盐,就是为了让大家吃的时候吃的多,到时候菜不够能得加。
刘岚跑来肯定是催促炒菜,不然待会儿前面打完菜了,不够卖的。
“快,再、再做一盆子萝卜蛋汤,第一批买了的都要回碗,说好吃,我怕不够卖的。”
刘岚这话是对何大清说的。
王胖子的眼睛圆瞪,“那白菜呢?”
他不相信自己会输掉,白菜他炒的可好吃。
“白菜今天是不是盐放少了?前边那一批吃了之后说的,后面的人就不愿意买了,嫌浪费钱。”
刘岚说话时候白了王胖子一眼,就这还跟人家当主任的逗呢,什么脑子啊?
不过这会儿刘岚没空掰扯,她还得回去卖饭。
何大清的脸色有些不好,但暂时忍着没有斥责王胖子。
他得先把萝卜汤做出来。
好在之前他就有所准备,热水足够多,这一次出汤不会那么慢。
等萝卜汤再次被抬出去,何大清有了空闲时间。
他把王胖子叫了过去,“赢了我有什么了不起的?”
王胖子的脸色难看的很,他也不知道赢了有什么了不起。
但是,他知道不赢会很丢人。
“你为了跟我对上,让大家多花钱买菜吃,结果那?耍小聪明都得不到好下场。”
“今天中午那些菜卖不完就得浪费,厂子里的成本要控制,你这是在给厂子增加负担。”
“一份大锅菜不算什么,可这不是大锅菜的问题,是人的问题!”
何大清生气了,他不知道作为一个主厨为什么会这么小心眼儿。
遇到这样小心眼儿的厨子,万一哪个员工或者领导得罪了他,他完全有可能在饭菜里动手脚。
这样的人绝对不能纵容。
王胖子吓坏了,他没想到只是一次比试就上纲上线了。
“何主任,我承认我之前不服气。”
包括现在也是。
他将这一次自己的菜不受认可,归结到了那些员工舍不得花钱上。
如果说菜都免费吃,你看看谁的受欢迎!
何大清看出来他的不服气,他正要再教育两句,就听见傻柱外面喊。
“快快,大酱,拿大酱,有人烫伤!”
食堂出事了,而且是烫伤事件。
何大清作为食堂主任很有责任过去看看怎么回事。
他跟着去了食堂,刘岚在耳边嘟囔着来龙去脉。
说是有人打饭的时候身体不适,呕吐之后没站稳,推了身边的人。
那人直接打翻了一小盆汤,整条胳膊被烫伤了。
何大清看见受伤的人,他皱了皱眉头,“先别吐大酱,去凉水里泡着!”
大酱会污染伤口,引起感染,现在最应该做的是凉水降温。