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日本料理亭外,崔绍祈呆呆地俯视仅达他腰际的落地招牌,表情困惑地将眼光转向史蔚琪。
“-不是说,要带我找老师学习炸鸡排的技巧?”
“是啊。”史蔚琪凉凉回话,一把揪住崔绍祈的领子,硬将他往门内推:“大师就在里头,你要不要考虑三跪九叩一路拜进去比较有诚意?人家可是名厨,不见得愿意花时间教你哟。”
崔绍祈听得脸都皱了。“这么-?”
还来不及反悔,后方厨房突然传出一阵巨响,像是菜刀被摔在流理台上的声响;一名蓄满落腮胡的大汉气势万千地奔上前来,甫见面,便热情洋溢地扑到史蔚琪身上,将她抱了个老紧:
“蔚琪,好久好久不见!”
这般突如其来的举措,可吓坏了在一旁的崔绍祈。“胖子!你干什么?还不赶快放开我女朋友--”
话才说出口,在场众人纷纷定格,崔绍祈则是恨不得当场咬掉自己舌头。
“再说一次,你的什么?”大胡子松开箍住史蔚琪的双臂,双手横在胸前,将手指折得啪啪响。“还有,你刚刚叫我什么?”胖子?!
“我的女--女性朋友。”听起来颇有欲盖弥彰的意味。崔绍祈胀红了脸想辩解,眼角不意间扫到史蔚琪脸上情绪难解的表情,心底突然涌现一股热潮,想也不想便再次开口:“我女朋友!听见没有?胖子!”
胡子大汉一脸山雨欲来的怒样,正想挥掌拍碎崔绍祈的痞子脸,史蔚琪却突然伸手搭住他肩膀,硬是劫走他的注意力。
“蔚琪。”大汉横眉竖目的坏脸色霎时垮下,换成苦旦专用的悲情哭脸:“他说的是真的吗?-跟这种小表交往喔?”
呜呜呜,他有哪里不好,为什么蔚琪挑了奶娃儿却不挑他?
史蔚琪睨了睨崔绍祈故作倔强的臭脸,再将目光转回大胡子身上,面无表情地回答:“还没。”
“还没是什么意思?”大胡子眼泪都快溢出眼眶了:“-说,他哪里比我好?我看他也没有比我帅啊,而且我根本不是胖,而是壮”话说着说着,就想撩起白色厨师服,展示他肚腹上头精壮结实的小麦色六块肌。
“别别别。”赶紧抵住大胡子的手,避免吓跑正在进食的一票顾客。没好气地瞪视她的万年追求者,史蔚琪双手横抱胸前,说起话来正经八百地:“胡子,别闹了。我之前不是跟你说过了吗?会带一个人来跟你学炸物的技巧。”
“是啊。”大胡子讪讪然地抓了抓头,脸上的表情还是一副很心酸的苦样。
“那你还站在这里干嘛?”气死人了,为什么围绕在她旁边的,全都是一群笨人?
“我站在这边”大胡子还傻愣愣地随着史蔚琪的话起舞,沉思片刻,才看到鬼似的,对崔绍祈瞪大了眼:“不会就是这个死小孩吧?”
“嗯哼。”史蔚琪点头,脸色愈来愈凝重:“赶快把他拖进厨房里。还有啊,大厨先生,你跑出来跟我瞎聊半天,客人点的餐都上过了吗?”
“这”大胡子一窒,心惊胆战地往后一瞥,果然发现许多客人的桌前空空如也,摆出十分不耐的脸色。“我马上回厨房!”
目睹老板蠢到极点的行径,在外场服务的两名工读生一致摇头,纷纷放下手边的工作,进厨房帮忙去。
“你还站在这里干嘛?”史蔚琪伸手推了推呆立原地的崔绍祈,后者还一副状况外的天兵样。“进厨房啊!”“我?”
崔绍祈伸出食指,指向自己的鼻尖,表情愈来愈难看。
“你就是要我跟那个胖子学做菜吗?”有没有搞错?那是情敌耶!
史蔚琪肯定地点点头。
“是的,而且依胡子的个性看来,你再不进厨房帮忙点什么,你这辈子再也进不了他厨房了。”尤其在刚刚当面呛他胖之后。
崔绍祈怪叫:“我干嘛非得要跟他学--”
抱怨才说到一半,一本here杂志当场砸到他脸上。
崔绍祈气呼呼地抓住杂志:“丢我干嘛?”
“不是我丢的。”史蔚琪耸耸肩,指了指转身又回到厨房里头的工读生。“是胡子刚刚叫工读生丢给你的,大概是想示威吧?”
将杂志拿在手上,崔绍祈没好气地随便浏览过杂志封面:
“示威个屁”话的尾音消失在空气当中。他错愕地瞪住杂志封面,那头满脸黑胡子的熊--这不是刚刚出现在他面前的大胡子吗?!
史蔚琪倒是很热心地凑上前来说明一番:
“这本看完之后,书架那边还有其它本,墙上有很多剪报,像是民生报、联合报、中国时报,还有一堆明星签名,慢看。”
“他这么有名?!”冷汗自崔绍祈的额边滴下。
“恐怕是。”史蔚琪遗憾地拍拍他的肩膀:“这里要预约才吃得到东西,营业时间短、单价高,生意还是好得不得了。菜单首推天妇罗炸物,不管是炸猪排、炸野菜、炸明虾的味道都好极了。”总而言之,是油炸界的翘楚啊。
崔绍祈一副受到重大打击的失神样。“我、我不相信”
“别以貌取人。谁规定造型那么欧风的人,不能卖日本料理?”她初次遇见胡子时,也一直认为他应该去学意大利菜哩。
眼见崔绍祈磨磨蹭蹭,就是不愿进厨房,史蔚琪索性动手将他拖了进去:
“表现一下你学习的诚意与决心吧。是谁说要努力给我看的?嗯?还是你只是说说而已?”
“我”
好巧不巧又被击中罩门,崔绍祈原本别扭的表情一下子坚定起来。“才不是说说而已!我很认真的!等着瞧,我一定可以学会--”
“说这种大话之前,也要先问问我吧,小子。”
站在热油滚滚的炸锅前,胡子的脸上漾满诡谲笑意。“我教不教你,还是个问题呢。”
“你--”崔绍祈差点又要破口大骂。
赶在崔绍祈开炮之前,胡子突然脸色一敛,换上小心翼翼的讨好神色,谦卑地探向杵在厨房门口的史蔚琪:
“当然啦,既然是蔚琪拜托的,我当然不能不收这徒弟嘛。不过话要说在前头,当我徒弟很辛苦的,尤其我脾气又不好”史蔚琪笑盈盈地点头同意。“不要介意,随便打、随便骂。”反正痛的又不是她。
在崔绍祈脸色大变的同时,胡子开心地笑咧了嘴,一丝阴寒闪进他晶亮亮的眸子里,瞅得崔绍祈手脚冰凉:
“真好,我每次看那个日本台播的抢救贫穷大作战,就想,哪天我收了个不中用的徒弟,就可以像里面的料理达人那样,吼死笨学徒,还可以把他赶出去倒垃圾。现在我多年的心愿终于可以实现啦,嘿嘿嘿”眼见骑虎难下,想要夺门而出又怕被史蔚琪看扁,崔绍祈咽了咽口水,只能对着好笑不止的胡子低声下气讨饶:
“人家是第一次,你、你要温柔一点喔”
“哎哟--”
伴随着厨房传来的凄厉号叫声,在外场吃饭的客人呛到的呛到、掉汤匙的掉汤匙,原本平静和乐的气氛登时被打坏。
紧接在惨叫声之后的,是中气十足的叫骂声--
“笨死了!你搞什么鬼啊?躲到角落去干嘛?给我过来!饼--来!那么怕油溅到你吗?你好胆再给我躲一次,我等一下就专程弄一锅油喷死你”在外头看报纸打发时间的史蔚琪,忍不住用力摇起头来。环顾外场怨气冲天的顾客们,她只得撇下读到一半的文章,起身钻到厨房内放话:
“别闹了,再这么吵下去,客人都要翻桌了。”胡子就是这样,懂得做菜却不懂得做生意,永远不知道该如何讨好顾客。
工读生一号害怕地倚到史蔚琪身侧。“我们也阻止过老板,可是老板根本不听我们的,还是一样用力叫骂”
看起来根本不像在教导学生,还比较像是挟怨报复,而且还报复得十分过瘾哩。
“胡子!”
史蔚琪在胡子背后用力唤着,大汉却恍若末闻地继续叫嚣,右手拿着长长的捞筷挥舞,虽然嘴上骂个不停,却还是没忘记要留意炸锅内的食物。
又来了。
史蔚琪头痛地揉了揉太阳穴。胡子的脾气的确欠佳,一旦拗起来,就算是九头牛来拖他都没辙。就像现在,他正热中于虐待学徒的新游戏中,压根连甩也不甩她一眼。
眼光流转间,她的注意力落在被骂得缩头缩尾的崔绍祈身上。
被胡子硬押着穿上工作服、戴上白帽,看来专业不少。虽然被批得一文不值,他倒是还很能忍辱负重地压抑着一向火爆的脾气,认真将胡子骂人的话过滤之后,汲取那些有助于厨艺的部份。
更令人惊讶的是,虽然动作还是蹩脚到不行,崔绍祈居然从头到尾不曾顶嘴,逆来顺受地任由胡子责骂
像是真有那么点成熟男人的担当了呢。
史蔚琪绽出一抹满意的笑,转身面对两位被老板吓得胆战心惊的工读生:
“冷冻柜里有没有抹茶冰淇淋?”
工读生二号不住点头。“有、有,上午老板做了好几桶。”
“那好。”
精神奕奕地一击掌,史蔚琪摆出老板般的架势。“一个去拿薄荷叶、一个去拿红豆酱,动作快,要不然客人都要气跑喽。”
酝酿得如火如茶的众怒,就在一客主厨特别招待的“红豆抹茶冰淇淋”当中,融化成笑语连连的一泓春水。
“不好意思哟。”躬身为两位面有愠色的客人递上甜点,史蔚琪的脸上仍是笑意盈盈:“今天店里比较吵一点,因为老板刚收了新学徒,求好心切嘛,难免对那个笨学徒多骂几句这是老板特别请各位品尝的点心,特制红豆抹茶冰淇淋,吃吃看,是其它店吃不到的口味哦。”
原本臭脸相对的客人,在望着史蔚琪笑得灿烂的脸蛋后,多半不好意思继续发作。动手舀一口冒着丝丝白烟的翠绿冰淇淋后,所有的怒气顿时被惊喜取代:
“好吃耶!”
没有一般抹茶太苦太涩的口感,反而香滑得浓郁可口。配上甜而不腻的红豆泥,让刚品尝过大餐的味蕾有种清新舒爽的感受
再次鞠躬,史蔚琪含笑挟着托盘走离客席。
“如何?”她询问着其它两位刚从外场返回的工读生。
工读生一号竖起大拇指。
“效果一级棒。”客人吃到免费甜点,心情好得忘记要继续骂人呢。
“没错!”工读生二号附和:“蔚琪,-应该要常来的,如果老板向-多学两招招待客人的技巧,搞不好分店都开到外蒙古去了。”
“背着我偷讲什么坏话?”
突然背后传来一声暴吼,胡子不知何时开始竖起耳朵偷听他们的对话。“准备关店了!去去去,去帮客人结帐,少在这边嚼舌根!”
两名工读生当场板着两张苦瓜脸,乖乖走到外场吧活去。
“胡子。”史蔚琪失笑:“不是我说你,脾气老是这么坏、说话都用吼的,你不怕留不住堡读生吗?”跟他耳提面命过太多次... -->>
日本料理亭外,崔绍祈呆呆地俯视仅达他腰际的落地招牌,表情困惑地将眼光转向史蔚琪。
“-不是说,要带我找老师学习炸鸡排的技巧?”
“是啊。”史蔚琪凉凉回话,一把揪住崔绍祈的领子,硬将他往门内推:“大师就在里头,你要不要考虑三跪九叩一路拜进去比较有诚意?人家可是名厨,不见得愿意花时间教你哟。”
崔绍祈听得脸都皱了。“这么-?”
还来不及反悔,后方厨房突然传出一阵巨响,像是菜刀被摔在流理台上的声响;一名蓄满落腮胡的大汉气势万千地奔上前来,甫见面,便热情洋溢地扑到史蔚琪身上,将她抱了个老紧:
“蔚琪,好久好久不见!”
这般突如其来的举措,可吓坏了在一旁的崔绍祈。“胖子!你干什么?还不赶快放开我女朋友--”
话才说出口,在场众人纷纷定格,崔绍祈则是恨不得当场咬掉自己舌头。
“再说一次,你的什么?”大胡子松开箍住史蔚琪的双臂,双手横在胸前,将手指折得啪啪响。“还有,你刚刚叫我什么?”胖子?!
“我的女--女性朋友。”听起来颇有欲盖弥彰的意味。崔绍祈胀红了脸想辩解,眼角不意间扫到史蔚琪脸上情绪难解的表情,心底突然涌现一股热潮,想也不想便再次开口:“我女朋友!听见没有?胖子!”
胡子大汉一脸山雨欲来的怒样,正想挥掌拍碎崔绍祈的痞子脸,史蔚琪却突然伸手搭住他肩膀,硬是劫走他的注意力。
“蔚琪。”大汉横眉竖目的坏脸色霎时垮下,换成苦旦专用的悲情哭脸:“他说的是真的吗?-跟这种小表交往喔?”
呜呜呜,他有哪里不好,为什么蔚琪挑了奶娃儿却不挑他?
史蔚琪睨了睨崔绍祈故作倔强的臭脸,再将目光转回大胡子身上,面无表情地回答:“还没。”
“还没是什么意思?”大胡子眼泪都快溢出眼眶了:“-说,他哪里比我好?我看他也没有比我帅啊,而且我根本不是胖,而是壮”话说着说着,就想撩起白色厨师服,展示他肚腹上头精壮结实的小麦色六块肌。
“别别别。”赶紧抵住大胡子的手,避免吓跑正在进食的一票顾客。没好气地瞪视她的万年追求者,史蔚琪双手横抱胸前,说起话来正经八百地:“胡子,别闹了。我之前不是跟你说过了吗?会带一个人来跟你学炸物的技巧。”
“是啊。”大胡子讪讪然地抓了抓头,脸上的表情还是一副很心酸的苦样。
“那你还站在这里干嘛?”气死人了,为什么围绕在她旁边的,全都是一群笨人?
“我站在这边”大胡子还傻愣愣地随着史蔚琪的话起舞,沉思片刻,才看到鬼似的,对崔绍祈瞪大了眼:“不会就是这个死小孩吧?”
“嗯哼。”史蔚琪点头,脸色愈来愈凝重:“赶快把他拖进厨房里。还有啊,大厨先生,你跑出来跟我瞎聊半天,客人点的餐都上过了吗?”
“这”大胡子一窒,心惊胆战地往后一瞥,果然发现许多客人的桌前空空如也,摆出十分不耐的脸色。“我马上回厨房!”
目睹老板蠢到极点的行径,在外场服务的两名工读生一致摇头,纷纷放下手边的工作,进厨房帮忙去。
“你还站在这里干嘛?”史蔚琪伸手推了推呆立原地的崔绍祈,后者还一副状况外的天兵样。“进厨房啊!”“我?”
崔绍祈伸出食指,指向自己的鼻尖,表情愈来愈难看。
“你就是要我跟那个胖子学做菜吗?”有没有搞错?那是情敌耶!
史蔚琪肯定地点点头。
“是的,而且依胡子的个性看来,你再不进厨房帮忙点什么,你这辈子再也进不了他厨房了。”尤其在刚刚当面呛他胖之后。
崔绍祈怪叫:“我干嘛非得要跟他学--”
抱怨才说到一半,一本here杂志当场砸到他脸上。
崔绍祈气呼呼地抓住杂志:“丢我干嘛?”
“不是我丢的。”史蔚琪耸耸肩,指了指转身又回到厨房里头的工读生。“是胡子刚刚叫工读生丢给你的,大概是想示威吧?”
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“示威个屁”话的尾音消失在空气当中。他错愕地瞪住杂志封面,那头满脸黑胡子的熊--这不是刚刚出现在他面前的大胡子吗?!
史蔚琪倒是很热心地凑上前来说明一番:
“这本看完之后,书架那边还有其它本,墙上有很多剪报,像是民生报、联合报、中国时报,还有一堆明星签名,慢看。”
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“恐怕是。”史蔚琪遗憾地拍拍他的肩膀:“这里要预约才吃得到东西,营业时间短、单价高,生意还是好得不得了。菜单首推天妇罗炸物,不管是炸猪排、炸野菜、炸明虾的味道都好极了。”总而言之,是油炸界的翘楚啊。
崔绍祈一副受到重大打击的失神样。“我、我不相信”
“别以貌取人。谁规定造型那么欧风的人,不能卖日本料理?”她初次遇见胡子时,也一直认为他应该去学意大利菜哩。
眼见崔绍祈磨磨蹭蹭,就是不愿进厨房,史蔚琪索性动手将他拖了进去:
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好巧不巧又被击中罩门,崔绍祈原本别扭的表情一下子坚定起来。“才不是说说而已!我很认真的!等着瞧,我一定可以学会--”
“说这种大话之前,也要先问问我吧,小子。”
站在热油滚滚的炸锅前,胡子的脸上漾满诡谲笑意。“我教不教你,还是个问题呢。”
“你--”崔绍祈差点又要破口大骂。
赶在崔绍祈开炮之前,胡子突然脸色一敛,换上小心翼翼的讨好神色,谦卑地探向杵在厨房门口的史蔚琪:
“当然啦,既然是蔚琪拜托的,我当然不能不收这徒弟嘛。不过话要说在前头,当我徒弟很辛苦的,尤其我脾气又不好”史蔚琪笑盈盈地点头同意。“不要介意,随便打、随便骂。”反正痛的又不是她。
在崔绍祈脸色大变的同时,胡子开心地笑咧了嘴,一丝阴寒闪进他晶亮亮的眸子里,瞅得崔绍祈手脚冰凉:
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“人家是第一次,你、你要温柔一点喔”
“哎哟--”
伴随着厨房传来的凄厉号叫声,在外场吃饭的客人呛到的呛到、掉汤匙的掉汤匙,原本平静和乐的气氛登时被打坏。
紧接在惨叫声之后的,是中气十足的叫骂声--
“笨死了!你搞什么鬼啊?躲到角落去干嘛?给我过来!饼--来!那么怕油溅到你吗?你好胆再给我躲一次,我等一下就专程弄一锅油喷死你”在外头看报纸打发时间的史蔚琪,忍不住用力摇起头来。环顾外场怨气冲天的顾客们,她只得撇下读到一半的文章,起身钻到厨房内放话:
“别闹了,再这么吵下去,客人都要翻桌了。”胡子就是这样,懂得做菜却不懂得做生意,永远不知道该如何讨好顾客。
工读生一号害怕地倚到史蔚琪身侧。“我们也阻止过老板,可是老板根本不听我们的,还是一样用力叫骂”
看起来根本不像在教导学生,还比较像是挟怨报复,而且还报复得十分过瘾哩。
“胡子!”
史蔚琪在胡子背后用力唤着,大汉却恍若末闻地继续叫嚣,右手拿着长长的捞筷挥舞,虽然嘴上骂个不停,却还是没忘记要留意炸锅内的食物。
又来了。
史蔚琪头痛地揉了揉太阳穴。胡子的脾气的确欠佳,一旦拗起来,就算是九头牛来拖他都没辙。就像现在,他正热中于虐待学徒的新游戏中,压根连甩也不甩她一眼。
眼光流转间,她的注意力落在被骂得缩头缩尾的崔绍祈身上。
被胡子硬押着穿上工作服、戴上白帽,看来专业不少。虽然被批得一文不值,他倒是还很能忍辱负重地压抑着一向火爆的脾气,认真将胡子骂人的话过滤之后,汲取那些有助于厨艺的部份。
更令人惊讶的是,虽然动作还是蹩脚到不行,崔绍祈居然从头到尾不曾顶嘴,逆来顺受地任由胡子责骂
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史蔚琪绽出一抹满意的笑,转身面对两位被老板吓得胆战心惊的工读生:
“冷冻柜里有没有抹茶冰淇淋?”
工读生二号不住点头。“有、有,上午老板做了好几桶。”
“那好。”
精神奕奕地一击掌,史蔚琪摆出老板般的架势。“一个去拿薄荷叶、一个去拿红豆酱,动作快,要不然客人都要气跑喽。”
酝酿得如火如茶的众怒,就在一客主厨特别招待的“红豆抹茶冰淇淋”当中,融化成笑语连连的一泓春水。
“不好意思哟。”躬身为两位面有愠色的客人递上甜点,史蔚琪的脸上仍是笑意盈盈:“今天店里比较吵一点,因为老板刚收了新学徒,求好心切嘛,难免对那个笨学徒多骂几句这是老板特别请各位品尝的点心,特制红豆抹茶冰淇淋,吃吃看,是其它店吃不到的口味哦。”
原本臭脸相对的客人,在望着史蔚琪笑得灿烂的脸蛋后,多半不好意思继续发作。动手舀一口冒着丝丝白烟的翠绿冰淇淋后,所有的怒气顿时被惊喜取代:
“好吃耶!”
没有一般抹茶太苦太涩的口感,反而香滑得浓郁可口。配上甜而不腻的红豆泥,让刚品尝过大餐的味蕾有种清新舒爽的感受
再次鞠躬,史蔚琪含笑挟着托盘走离客席。
“如何?”她询问着其它两位刚从外场返回的工读生。
工读生一号竖起大拇指。
“效果一级棒。”客人吃到免费甜点,心情好得忘记要继续骂人呢。
“没错!”工读生二号附和:“蔚琪,-应该要常来的,如果老板向-多学两招招待客人的技巧,搞不好分店都开到外蒙古去了。”
“背着我偷讲什么坏话?”
突然背后传来一声暴吼,胡子不知何时开始竖起耳朵偷听他们的对话。“准备关店了!去去去,去帮客人结帐,少在这边嚼舌根!”
两名工读生当场板着两张苦瓜脸,乖乖走到外场吧活去。
“胡子。”史蔚琪失笑:“不是我说你,脾气老是这么坏、说话都用吼的,你不怕留不住堡读生吗?”跟他耳提面命过太多次... -->>
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