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九零小说网 www.90xsw.net,美食博主逃荒记无错无删减全文免费阅读!

问他。

    因为她是桃桃,所以他要对她好。

    虽然他什么都不记得了,但心底有个声音一直这样告诉他。

    对姜桃好,仿佛成了他的本能。

    “当时他失踪了一个多月,等找到他的时候,他就已经失去了一部分记忆。”季明虞在一旁解释道。

    “包括失踪那段时间的记忆?”姜桃问。

    “嗯。”就连他至今也不知道在那段时间,东荣发生过什么。

    或许跟姜桃有关也不一定?

    但姜桃自己都不知道是因为什么。

    所以这件事的真相,可能只能等有一天,东荣自己想起来了。

    “那等吃完早餐,我们就把这只野猪杀了吧。”姜桃说。

    “哦,好耶!”小家伙们忍不住欢呼起来。

    吃完早餐后。

    开始杀猪了,大家都开始喜气洋洋的忙了起来,阵仗堪比过年。

    现在已经十二月中旬,还有一个多月就过年了,姜桃正愁家里的肉不够多呢。

    现在有七个人呢,要吃饱也不能光靠粮食,多弄点肉,粮食就可以多省下一些,肚子里也多一些油水,不管是对大人还是小孩都好。

    姜桃也想多弄点肉,但自从下了大雪后,就不敢随便出门了,一是怕迷路,二是怕不小心掉到深坑里。

    大雪茫茫,山里又没有人,一旦掉进去就只能听天由命了。

    不料东荣却弄了一头野猪回来,目测得有两百多斤呢,他们至少几个月都有肉吃了。

    毕竟进入正月,天气越来越冷,野味都躲着不出来,更不好打了。

    开始杀猪了,这些人里面,就只有东荣最合适,他不仅长得高,还特别的壮实,一看力气就特别大。

    姜桃不觉得血腥,小家伙们也不害怕,这可都是肉啊!

    几人都蹲在旁边看着,魏景去拿了一只木桶过来装猪血。

    猪血可是好东西呀,等凝固了成血块后,不管是用来煲汤还是炒菜,味道都不错的。

    要是有韭菜的话,那就更好吃了。

    不过韭菜还要过几天才能长出来。

    一头猪那么大,猪血肯定也不少,光是用来和萝卜莲藕白菜一起煲汤,都够他们吃一顿了。

    放干了猪血后,小家伙们就先懂事的去厨房烧水

    这头猪很肥,姜桃打算拿这些猪板油来熬猪肉,猪油渣就用来包包子,上次的猪油渣包子很好吃,现在有这么多猪油,估计到时能包不少包子。

    不仅包包子,还可以包一些饺子,好在天气冷了,也不怕放坏,可以冻起来,留着慢慢吃。

    五花肉那些可以拿一部分来做香肠或者腊肠,其他的就全部熏成腊肉。

    他们之前买的盐很多,用来腌肉的话还是够用的。

    水烧好后,就开始先脱毛,这是姜桃第一次近距离看到杀猪的场景。

    说实话确实有点血腥。

    也没啥可看的。

    小家伙们却激动的嗷嗷叫,就连三岁的小宝,也跟在两个哥哥后面奶声奶气的喊着:“杀猪咯!杀猪咯!”

    姜桃就闪了一会神的功夫,那只野猪就已经被东荣给开膛破肚了,杀猪不是件轻松的事,是个实实在在累人的体力活。

    杀完还要解肢切块,清理场子内脏这些,很费时间,一般杀一头猪,至少需要两三个成年人才能搞定。

    不过他们这行人,受伤的受伤,小的小,就只东荣顶事。

    不过他身体健壮,加上练武的强悍体质,一个顶两个,季明虞和姜桃两人也在旁边帮下忙,基本也差不多了。

    虽然累,但大家都不觉得辛苦,干的是热火朝天,过程中充满了欢声笑语。

    小家伙们更是高兴的满院子撒欢。

    季明虞和魏景在帮着切肉,弄的差不多了,姜桃提着猪板油去熬猪油了。

    猪下水和肠子都让他们留着,不要丢掉,等熬完猪油她再来处理,她要用来做卤肥肠和香肠。

    她先把面发了,再准备熬猪油,猪油有点多,分了好几次才熬完,都已经快中午了。

    下午还有一大堆事要做,午饭就简简单单的煮了一锅饭,然后拿了三斤猪肉加萝卜莲藕炖了一锅汤,还放了一些猪血进去,午饭就解决了。

    虽然简单,可大冬天的忙活完,喝上一口热汤,身体都跟着暖和和舒坦了不少。

    吃完午饭后,魏景他们接着处理猪肉。

    面还没发好,姜桃就拿了猪下水,肠子和内脏这些,再切了两只猪耳朵,去河边一起洗干净。

    “丫头,你要这些猪下水干什么,又不能吃,还臭烘烘的。”

    季明虞看到姜桃拿这些猪下水,以为是她不懂,想劝她丢掉。

    姜桃知道古代的人一般都不会吃猪下水的,因为他们不会处理,做出来一般都很臭,除了那些一年吃不上几次荤腥的穷苦人,为了肚子里有些油水,才会买这些回去打打牙祭,不过味道真的不好就是了。

    “没事,我知道怎么处理,等做出来你们就知道好不好吃了。”姜桃笑了笑,还顺便卖了一下关子。

    季明虞闻言,便没有再劝,左右这些也不要钱,随便她折腾就是了。

    魏景不说话,则是因为相信她。

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