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    校内组最后的四分之一决赛,因为少了口碑美女薛雨燕,观众席上的气氛反而不如复活赛时候来的热烈,好在参赛的选手够多,至少,在电视镜头里,赛场上喧闹异常,人气显得十分旺盛。

    今晚的比赛场地安排有别于以往的任何时候,在演播大厅中央,圈着连排的长弧形桌子,桌子与桌子拼合在一起,恰好绕成一个有缺口的大圆形,而这个缺口,就是供选手出入的通道,所有选手像是美食摊点的掌柜一样,站在各自的位置,向观众展示自己的厨艺。

    主持人胡奕紫十分活跃,她绕着比赛台,话筒逐一伸到选手面前,请他们介绍各自将要呈现的自选菜。

    八号选手就是秦风一直评价其为黑暗料理师的莫文青,这家伙果然有黑暗潜质,胡奕紫的话筒还没有伸到他嘴边,他就开始介绍道:“大家好,我叫莫文青,我今天的自选菜是‘黯然销魂饭’,希望大家能够喜欢……”

    此话一出,众皆哄然大笑,这黯然销魂饭,不就是电影《食神》中的叉烧饭嘛,电影中,评委女士还曾经幻想在叉烧上面打滚来着,观影之人都觉得喜感十足,而这份喜感,不可避免传染给了现场观众,场面倒是十分可乐。

    胡奕紫略显夸张地说道:“哇,让我们一起期待新食神的叉烧饭……下面,我们来看看七号选手为我们带了什么自选菜……”

    七号选手略显腼腆说道:“大家好,我叫姚睿,今天我为大家带来的是‘菊花里脊’,这道菜特点是里脊肉剞成的菊花花瓣很紧致……”

    “哇,菊花很紧啊,场上场下的男性朋友们一定都十分期待……”胡奕紫说起下三路,可一点都不掩饰,赛后,据说许多男生当时就菊花一紧。很是失态。

    六号的选手名叫何童,他的自选菜是蜜汁素樱桃肉,这道菜,是以红薯切割成樱桃粒状进行烹饪。算是比较简单的,所以,胡奕紫在这里也没什么废话,估计她也不看好六号选手,直接就把话筒传递到了五号选手那儿。

    五号孟玄,他带来的菜,属于大多数人都喜爱的桂花鱼条,不过,这道菜的缺点也很明显,就是烹饪起来几乎没有难度。就是把鲈鱼的鱼肉切成条,上浆蘸粉之后入锅油炸,与桂花肉有异曲同工之妙,却是怕难入评委法眼。

    四号余希带来的是锅贴鱼片,这是将鲷鱼肉批成片。贴在面包吐司上面,压紧之后油炸在装盘,这道菜,关键在于鱼肉与面包吐司有没有压紧,若是炸到一半分开,那就是彻头彻尾的失败,而装盘之后仍是压紧在一起。或许还能入评委法眼。

    三号汤国中,他选用的食材是一整只鸡,胡奕紫来到三号桌边的时候,第一眼就被摊开来的一张大大的荷叶给吸引住了,她故作夸张地道:“哇哦,让我想想。难道三号选手要做叫花鸡吗?”

    传统的叫花鸡,也是一道如雷贯耳的名菜,大多数人都知道,荷叶外面还有包裹一层黄泥,而汤国中。显然让大多数人失望了,他含蓄一笑,道:“嘿嘿,主持人猜错了哦,我再给你一个机会,你再猜啊……”

    “猜你妹啊,不是叫花鸡那就是荷叶鸡……下一位,二号选手……”

    汤国中碰了一鼻子灰,在一片嘲笑声中,只好闷头忙他的荷叶鸡去了。

    二号选手就是风涛雷,他在私底下的场合一脸傲气,但是,在面对摄像镜头的时候,却又是另一番做派。只见他带着自认为亲和的笑容,先是介绍道:“大家好,我是二号选手风涛雷,我今天给大家带来的自选菜是,绣球干贝,这道菜的外形形似绣球,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,甘美滑润……”

    “哇哦,八位选手,直到二号选手,才有了海味,那么,让我们一起来看看,一号种子带给我们的是什么菜吧……”

    风涛雷自我感觉良好,他的介绍其实还没有完,还要再说几句的时候,得,话筒递到秦风那儿了,让他好不郁闷。

    胡奕紫一圈兜下来,到了秦风这边的时候,秦风已经把所用食材鸡胸肉冲洗干净了,正在顺着肉质的纹路切成片,顶刀再切成丝,最后切成小小的鸡肉颗粒。或许是太过投入了,胡奕紫把话筒伸到他面前,他也没有抬头面对镜头,照例是低着头,一边用刀反复将这些小颗粒剁成鸡肉茸,一边对着话... -->>

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