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bsp;吃饭是件容易的事，但能吃好的人极为稀少，不知其味，吃了白吃。清代袁枚说的好：“学问之道，先知而后行，饮食亦然。”那么这世界上最美味的应该是什么呢？
这个问题可能没有能够说的清楚，因为每个人的喜好并不相同，但有一条线索可以作为主要依据，这就是食材的本味。
要想知味，先得知道什么是食材的本味。本味就是真味，是自然味，是味的基础。其他味是人为可造的，随心所欲，巧夺天工，曲意奉承，瞒天过海。明代陆树声在《清暑笔谈》中讲道：“都下庖制食物，凡鹅鸭鸡豚类，永远料物炮炙，气味辛浓，已失本然之味。夫五味主淡，淡则味真。昔人偶断羞食淡饭者曰：今日方知真味，向来几为舌本所瞒。”
而笔者在今天，对此话略有感悟。
………………
………由期待到失望，再到期待的过程了，我完全停不下筷子，就在我以为这些美味已经是极限的时候，一道“素炒什锦”上桌了，我毫不犹豫的举起筷子，细嚼慢咽的慢慢品尝那完全由食材所激发出来的美味，新鲜的蔬菜香，脆脆的口感，还有适当的调味，‘真是少一分则瘦，增一分太肥’！
从来不知道，原来美味，其实就是这么简单。
这就是食物的返璞归真吗！
……………………
而其他的评论，也在几天后陆续发出了，大多数是赞誉，自然也是有差评的，食物这种东西，向来是众口难调，从来就没有哪一种食物，是全部人都喜欢吃的。
只要大多数肯定他的食材，就足够了。
评论大多数还是靠谱的，尽量往食材上靠拢，也有的写的特别细腻，比如心情啊，环境啊，体验啊，还有感想什么的，就是通篇没看到一个关于蔬菜的正经字眼……
这种评论墨靳祁就不想搭理了，简直就是文不对题……，不就没搞懂中心思想。
总而言之，这次的宣传是成功的。
接下来今天，墨靳祁的手机就不断的响着。
找个帮手的心情更迫切了！
——————————————————————
而被墨靳祁惦记这的薛子鸣，此时是没有想到墨靳祁也在惦记着他。
自从上次答应朋友找墨靳祁打听牡丹的事情后，就找不到墨靳祁了。
事情就是这么坑爹，谁知道那人发什么神经，突然去旅什么游，还一去就是两个多月，好不容易听说回来了，薛子鸣扔了脸皮不要匆匆的朝着刘家赶，结果去到以后——人又走了！
薛子鸣气的跳脚，那边朋友还在埋怨他嘴上答应的挺好，就是不办实事。
薛子鸣又在m市等了几天，仍旧不见墨靳祁回来，反而听到他在同安市搞了一个什么美食宴，请了一大波的美食评论家，据说还办的很成功，这边朋友又催着他，想了想，干脆跑一趟同安市吧。
可是现在谁能告诉他，那个鬼地方到底要怎么走？
还有，墨靳祁到底是跑到多偏僻的地方来了啊！
——————————————————————————————
墨靳祁接到薛子鸣的电话是很惊讶。
上回两人的不欢而散，其实墨靳祁事后回想挺后悔的，他那个时候正因为那件事心情不好，刚好薛子鸣就赶上了。
后来墨靳祁就琢磨着怎么能把薛子鸣弄到这边来，隔开和原著的剧情，没想到薛子鸣自己来找他了？！
听闻薛子鸣迷路了，墨靳祁无语了一下，任劳任怨的去接人。
墨靳祁找到人时薛子鸣还抱怨上了：“这什么破地方啊！这么难找，我说你这是地方比乡下还乡下吧？真够可以的。”
墨靳祁淡淡的撇了他一眼：“看不顺眼你走啊！”
薛子鸣一噎，当即就要发火，却又生生忍住了，只是还不肯低头的抱怨着：“本来就是，这穷乡僻壤的，你当我愿意来啊！要不是为了你那牡丹……”
墨靳祁笑：“原来是为了牡丹来的？”
薛子鸣：“就是这样。你那牡丹是在哪买的？还有没有？”
墨靳祁笑的恶劣：“你要买啊？你买就没有。”
薛子鸣生气：“你什么意思啊？凭什么不给我！”
墨靳祁道：“不想。”
薛子鸣气的头发都要竖起来了：“墨靳祁，你不要太过分啊！我到底那里得罪你了？”
墨靳祁说：“没有得罪我啊。你是不是真想要买？那你答应我一个条件呗？”
薛子鸣：“我没得罪你你还跟我过不去？！就，不就不，还提什么条件！不干！”
本来就是帮别人的问的，现在碰了钉子不是，还蹭一鼻子灰！
简直不能再窝火了！
墨靳祁笑：“你答应我这个条件，我花可以免费送你。你知道现在这一盆姚黄能够值多少钱吧？”
bsp;吃饭是件容易的事，但能吃好的人极为稀少，不知其味，吃了白吃。清代袁枚说的好：“学问之道，先知而后行，饮食亦然。”那么这世界上最美味的应该是什么呢？
这个问题可能没有能够说的清楚，因为每个人的喜好并不相同，但有一条线索可以作为主要依据，这就是食材的本味。
要想知味，先得知道什么是食材的本味。本味就是真味，是自然味，是味的基础。其他味是人为可造的，随心所欲，巧夺天工，曲意奉承，瞒天过海。明代陆树声在《清暑笔谈》中讲道：“都下庖制食物，凡鹅鸭鸡豚类，永远料物炮炙，气味辛浓，已失本然之味。夫五味主淡，淡则味真。昔人偶断羞食淡饭者曰：今日方知真味，向来几为舌本所瞒。”
而笔者在今天，对此话略有感悟。
………………
………由期待到失望，再到期待的过程了，我完全停不下筷子，就在我以为这些美味已经是极限的时候，一道“素炒什锦”上桌了，我毫不犹豫的举起筷子，细嚼慢咽的慢慢品尝那完全由食材所激发出来的美味，新鲜的蔬菜香，脆脆的口感，还有适当的调味，‘真是少一分则瘦，增一分太肥’！
从来不知道，原来美味，其实就是这么简单。
这就是食物的返璞归真吗！
……………………
而其他的评论，也在几天后陆续发出了，大多数是赞誉，自然也是有差评的，食物这种东西，向来是众口难调，从来就没有哪一种食物，是全部人都喜欢吃的。
只要大多数肯定他的食材，就足够了。
评论大多数还是靠谱的，尽量往食材上靠拢，也有的写的特别细腻，比如心情啊，环境啊，体验啊，还有感想什么的，就是通篇没看到一个关于蔬菜的正经字眼……
这种评论墨靳祁就不想搭理了，简直就是文不对题……，不就没搞懂中心思想。
总而言之，这次的宣传是成功的。
接下来今天，墨靳祁的手机就不断的响着。
找个帮手的心情更迫切了！
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而被墨靳祁惦记这的薛子鸣，此时是没有想到墨靳祁也在惦记着他。
自从上次答应朋友找墨靳祁打听牡丹的事情后，就找不到墨靳祁了。
事情就是这么坑爹，谁知道那人发什么神经，突然去旅什么游，还一去就是两个多月，好不容易听说回来了，薛子鸣扔了脸皮不要匆匆的朝着刘家赶，结果去到以后——人又走了！
薛子鸣气的跳脚，那边朋友还在埋怨他嘴上答应的挺好，就是不办实事。
薛子鸣又在m市等了几天，仍旧不见墨靳祁回来，反而听到他在同安市搞了一个什么美食宴，请了一大波的美食评论家，据说还办的很成功，这边朋友又催着他，想了想，干脆跑一趟同安市吧。
可是现在谁能告诉他，那个鬼地方到底要怎么走？
还有，墨靳祁到底是跑到多偏僻的地方来了啊！
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墨靳祁接到薛子鸣的电话是很惊讶。
上回两人的不欢而散，其实墨靳祁事后回想挺后悔的，他那个时候正因为那件事心情不好，刚好薛子鸣就赶上了。
后来墨靳祁就琢磨着怎么能把薛子鸣弄到这边来，隔开和原著的剧情，没想到薛子鸣自己来找他了？！
听闻薛子鸣迷路了，墨靳祁无语了一下，任劳任怨的去接人。
墨靳祁找到人时薛子鸣还抱怨上了：“这什么破地方啊！这么难找，我说你这是地方比乡下还乡下吧？真够可以的。”
墨靳祁淡淡的撇了他一眼：“看不顺眼你走啊！”
薛子鸣一噎，当即就要发火，却又生生忍住了，只是还不肯低头的抱怨着：“本来就是，这穷乡僻壤的，你当我愿意来啊！要不是为了你那牡丹……”
墨靳祁笑：“原来是为了牡丹来的？”
薛子鸣：“就是这样。你那牡丹是在哪买的？还有没有？”
墨靳祁笑的恶劣：“你要买啊？你买就没有。”
薛子鸣生气：“你什么意思啊？凭什么不给我！”
墨靳祁道：“不想。”
薛子鸣气的头发都要竖起来了：“墨靳祁，你不要太过分啊！我到底那里得罪你了？”
墨靳祁说：“没有得罪我啊。你是不是真想要买？那你答应我一个条件呗？”
薛子鸣：“我没得罪你你还跟我过不去？！就，不就不，还提什么条件！不干！”
本来就是帮别人的问的，现在碰了钉子不是，还蹭一鼻子灰！
简直不能再窝火了！
墨靳祁笑：“你答应我这个条件，我花可以免费送你。你知道现在这一盆姚黄能够值多少钱吧？”