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让这些没见过世面的家伙长长见识!先给他们表演个切葱花!”牛奕辰点了点头,将大葱和菜刀都放在了惯用的位置。场记板放在镜头前一合“啪!”的一声,陈永阁喊道:“action!”
牛奕辰深吸一口气,将手中的大葱向上抛起,同时将左手拿过一个瓷盘,右手抄起菜刀,剔骨刀技能之下“唰!唰!”
连续几刀切出,长长的大葱在半空之中上下翻飞,不一会儿的功夫,便全部都成了葱花,整整齐齐的落在盘子之中。那手速是如此之快。
甚至连摄影机都有些跟不上,拍出来带着一些残影,就像是自带特效一般,令人着实感到惊艳。
等到全部切完,牛奕辰收回菜刀,将盘子放在了摄像头前盘子里面的大葱,竟然呈螺旋形环绕在盘子里面,丝毫不乱。
“卡!”陈永阁喊了一声,结束了这一条,又看了看镜头里面的画面,赞叹的说道:“奕辰啊奕辰!之前我还担心你会不会掉链子呢,没想到,竟然比之前给我演示的还要好!”不止是单纯的炫技而已。
在镜头里面,食神自始至终都面带微笑,仿佛做菜对他而言是一种极为享受的事情一般,演技和刀工,全都完美无缺。牛奕辰笑道:“怎么样?过了吧!”
“当然过了!”陈永阁说道:“你还能做其他的吗?我要多拍几种菜的制作方式,到时候肯定用得上!”
“当然!你瞧好了!”摄制组就位。牛奕辰看到旁边有一条草鱼,立即用滑指将它抓出来,就像是昨天晚上那样,用一把鱼刀轻轻松松的就将它给刮鳞去腮、开肠破肚。
一刀剁掉鱼头,在鱼身上中间部位一划,便轻巧的将一整条坚硬的鱼脊给拿了出来,竟然丝毫没有伤到外面的鱼皮。他这次要做的,是视觉效果最明显的松鼠鱼,而且是华丽进阶版本的。
每划一刀,牛奕辰就从鱼身上掏出几根鱼刺,随手一扔,就扎在旁边纸质的灶台上面,最后等松鼠鱼切好纹路之后,竟然在旁边的灶台上用鱼骨形成了一个分明的鲤鱼形状,等到鱼刺全部取出之后,牛奕辰将刚才剁掉的鱼头拿出来,向鱼肉前边一放,最终和鱼刺并排放好。
摄像师给了一个特写,鱼刺的形状和鱼肉的形状竟然一模一样,那淡红色的鱼肉,就算是没有经过任何处理,也撒发着一种奇异的美感。食神的摆盘,可是不是说笑的。
“好啊!”陈永阁再次赞叹起来,兴奋的说道:“再来一条!用其他的菜式,我就不信了,这么好的镜头,那两个混蛋会舍得删!”
牛奕辰微微一笑,把松鼠鱼放到一边,将一旁的白面给拿了出来,沾了一些水,开始揉面又一条过后。
陈永阁看着被牛奕辰捏成一个个精致花卷的馒头,忍不住说道:“太极功夫做馒头哦!奕辰!你现在可是牛了!周星驰电影里面可是加了特效的!你直接用手就做出来了!”
“加特效,说明功夫还不到家!”牛奕辰也笑道:“而且也说明了一件事嘛!星爷也不是随便忽悠人的嘛!”
“说的也是!不过如果不是看到你亲自做出来,我还真不敢相信,世界上竟然有厨师可以做到这种地步。”
“做菜嘛!一个是熟能生巧,还有一个就是天才!很明显,我就是天才!”随便解释一句,牛奕辰不欲在这个话题上多聊,转移话题道:“现在素材够了吗?要不要换地方!”
“不!不够!”陈永阁说道:“你这个实在是太帅了!我打算加几条!让你和红儿之间的关系变得更深刻一些!你有时候会去偷看红儿,红儿有时候也可以来偷看你嘛!那样的话就可以多放一些你做菜的镜头了!”牛奕辰笑了笑,不置可否。就像是之前那样,一句话都没有多说。
陈永阁话是说出来了,不过究竟能不能成,肯定得去和几个导演、编剧商量一下才知道,因为电视剧的集数在哪儿摆着,有人的戏份增加了,就意味着有人的戏份减少了,不要说为什么要删减一些戏份,而不是整体增加戏份,因为整部剧在拍摄之前,集数就已经定下来了,不是能随便更改的。
所以就算是这一点戏份,陈永阁独自一人也没有权利修改,还必须要拿着这些镜头,和另外两个导演和参与的编剧商议,才能决定究竟要怎么做。导演也是要受到节制的。道理由来已久,就算是皇帝,如果不加以限制的话,也只能单纯做一个暴君,不可能成事的,否则的话你导演今天一个点子、明天一个点子,还要不要好好拍摄了,不过凡事有例外,而有决定性因素的,就是牛奕辰的表现。如果他表现让任何一个人都挑不出毛病,甚至看到这些镜头都舍不得删的话,那一些事情,就会理所当然的开展下去。
就这样,牛奕辰在这边拍了一整天做菜的戏份,可以说是装逼、耍帅了一整天。陈永阁也玩出了花样,全景、近景、中景层次分... -->>
让这些没见过世面的家伙长长见识!先给他们表演个切葱花!”牛奕辰点了点头,将大葱和菜刀都放在了惯用的位置。场记板放在镜头前一合“啪!”的一声,陈永阁喊道:“action!”
牛奕辰深吸一口气,将手中的大葱向上抛起,同时将左手拿过一个瓷盘,右手抄起菜刀,剔骨刀技能之下“唰!唰!”
连续几刀切出,长长的大葱在半空之中上下翻飞,不一会儿的功夫,便全部都成了葱花,整整齐齐的落在盘子之中。那手速是如此之快。
甚至连摄影机都有些跟不上,拍出来带着一些残影,就像是自带特效一般,令人着实感到惊艳。
等到全部切完,牛奕辰收回菜刀,将盘子放在了摄像头前盘子里面的大葱,竟然呈螺旋形环绕在盘子里面,丝毫不乱。
“卡!”陈永阁喊了一声,结束了这一条,又看了看镜头里面的画面,赞叹的说道:“奕辰啊奕辰!之前我还担心你会不会掉链子呢,没想到,竟然比之前给我演示的还要好!”不止是单纯的炫技而已。
在镜头里面,食神自始至终都面带微笑,仿佛做菜对他而言是一种极为享受的事情一般,演技和刀工,全都完美无缺。牛奕辰笑道:“怎么样?过了吧!”
“当然过了!”陈永阁说道:“你还能做其他的吗?我要多拍几种菜的制作方式,到时候肯定用得上!”
“当然!你瞧好了!”摄制组就位。牛奕辰看到旁边有一条草鱼,立即用滑指将它抓出来,就像是昨天晚上那样,用一把鱼刀轻轻松松的就将它给刮鳞去腮、开肠破肚。
一刀剁掉鱼头,在鱼身上中间部位一划,便轻巧的将一整条坚硬的鱼脊给拿了出来,竟然丝毫没有伤到外面的鱼皮。他这次要做的,是视觉效果最明显的松鼠鱼,而且是华丽进阶版本的。
每划一刀,牛奕辰就从鱼身上掏出几根鱼刺,随手一扔,就扎在旁边纸质的灶台上面,最后等松鼠鱼切好纹路之后,竟然在旁边的灶台上用鱼骨形成了一个分明的鲤鱼形状,等到鱼刺全部取出之后,牛奕辰将刚才剁掉的鱼头拿出来,向鱼肉前边一放,最终和鱼刺并排放好。
摄像师给了一个特写,鱼刺的形状和鱼肉的形状竟然一模一样,那淡红色的鱼肉,就算是没有经过任何处理,也撒发着一种奇异的美感。食神的摆盘,可是不是说笑的。
“好啊!”陈永阁再次赞叹起来,兴奋的说道:“再来一条!用其他的菜式,我就不信了,这么好的镜头,那两个混蛋会舍得删!”
牛奕辰微微一笑,把松鼠鱼放到一边,将一旁的白面给拿了出来,沾了一些水,开始揉面又一条过后。
陈永阁看着被牛奕辰捏成一个个精致花卷的馒头,忍不住说道:“太极功夫做馒头哦!奕辰!你现在可是牛了!周星驰电影里面可是加了特效的!你直接用手就做出来了!”
“加特效,说明功夫还不到家!”牛奕辰也笑道:“而且也说明了一件事嘛!星爷也不是随便忽悠人的嘛!”
“说的也是!不过如果不是看到你亲自做出来,我还真不敢相信,世界上竟然有厨师可以做到这种地步。”
“做菜嘛!一个是熟能生巧,还有一个就是天才!很明显,我就是天才!”随便解释一句,牛奕辰不欲在这个话题上多聊,转移话题道:“现在素材够了吗?要不要换地方!”
“不!不够!”陈永阁说道:“你这个实在是太帅了!我打算加几条!让你和红儿之间的关系变得更深刻一些!你有时候会去偷看红儿,红儿有时候也可以来偷看你嘛!那样的话就可以多放一些你做菜的镜头了!”牛奕辰笑了笑,不置可否。就像是之前那样,一句话都没有多说。
陈永阁话是说出来了,不过究竟能不能成,肯定得去和几个导演、编剧商量一下才知道,因为电视剧的集数在哪儿摆着,有人的戏份增加了,就意味着有人的戏份减少了,不要说为什么要删减一些戏份,而不是整体增加戏份,因为整部剧在拍摄之前,集数就已经定下来了,不是能随便更改的。
所以就算是这一点戏份,陈永阁独自一人也没有权利修改,还必须要拿着这些镜头,和另外两个导演和参与的编剧商议,才能决定究竟要怎么做。导演也是要受到节制的。道理由来已久,就算是皇帝,如果不加以限制的话,也只能单纯做一个暴君,不可能成事的,否则的话你导演今天一个点子、明天一个点子,还要不要好好拍摄了,不过凡事有例外,而有决定性因素的,就是牛奕辰的表现。如果他表现让任何一个人都挑不出毛病,甚至看到这些镜头都舍不得删的话,那一些事情,就会理所当然的开展下去。
就这样,牛奕辰在这边拍了一整天做菜的戏份,可以说是装逼、耍帅了一整天。陈永阁也玩出了花样,全景、近景、中景层次分... -->>
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